tarta de pollo

Tiempo de preparación y cocción :  1 hora 

Receta para :  6-8 porciones

calorías por : 311

Ingredientes para la masa:

1  cubo de caldo maggi

3  cucharadas de mantequilla

1 media tazas de harina de trigo 

3 cucharadas de agua - sal al gusto 

Ingredientes para el relleno:

1 cubo de caldo de gallina maggi

1 lata grande de crema de leche NESTLE 

3 Huevos  batidos 

media taza de queso rallado 

1 taza de pollo cocido y desflecado

Rodajas de cebolla puerro fritas en mantequilla para decorar

Preparación :

Mezcla los ingredientes de la masa hasta obtener una pasta suave.  con la ayuda de un rodillo, extiende la masa sobre una tabla enharinada hasta que  esté delgada y forra con ella un molde. Aparte, mezcla  todos los ingredientes del relleno.  vierte sobre la preparación anterior.  Lleva al horno precalentado  a 350°  C   o hasta que tome consistencia. Decora con las rodajas de cebolla puerro y corta en  tajadas.  Nota :  si deseas, puedes preparar esta recta en moldes individuales .